Ce produit de la Gaspésie est exceptionnellement délicieux ! Que vous mangez vos queues bouillies, grillées, en bisque… Il est difficile de ne pas aimer. Un produit parfait !
Les queues de homard, ont été coupées en deux et la chair a été décollée de la carapace. Ce produit est cru et vous devez le cuire avant de le consommer !
